Fisch-"Pommes"

 

Tipp!: mit hausgemachtem Knoblauchdipp von "Fisch Fedde"

 

Fisch z. B. Seelachs, Rotbarsch

Meeresfrüchte z. B. Garnelen, Tintenfischringe

Salz

Mehl, Ei und Paniermehl für eine Panande

 

 

Fisch und Meeresfrüchte abwaschen, abtupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Vor dem Panieren salzen. Dann entweder in der Friteuse ausbacken oder in der geölten Pfanne braten. Lecker dazu Pommes-frites und unser hausgemachter Knoblauchdipp!!!